Berner Rose

Tomatensorte Berner Rose

Sortenbeschreibung

Berner Rose oder Rose de Berne heißt diese historische Stabtomate. Sie soll aus der Schweiz stammen, was ihren Namen durchaus erklären würde, andererseits wird als Herkunftsland auch Frankreich genannt. Sie bildet unterschiedlich große rosarote Früchte und ist wegen ihres hervorragenden Geschmacks weltweit beliebt.

Die Pflanzen haben normalblättriges Laub und werden um die 180 cm hoch. Berner Rose ist eine mittelspäte Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 65 Tage benötigt. An kräftigen Rispen wachsen jeweils 5 bis 7 Tomaten, die 5 bis 10 cm groß und bis zu 300 g schwer werden.

Die kleineren Früchte sind meist rund, die größeren etwas abgeflacht und manchmal am Stielansatz leicht gerippt. Sie bestehen aus mehreren Fruchtkammern, haben saftiges weiches Fruchtfleisch und werden von einer dünnen, nicht ganz platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack ist wunderbar aromatisch, fruchtig, süß mit einer angenehmen feinen Säure.

Übersicht

T131
Berner Rose
Wuchsform:Stabtomate, normalblättrig
Herkunft:Schweiz
Fruchttyp: Fleischtomate
Fruchtfarbe: rosa-rot
Fruchtform: rund bis flachrund
Fruchtgröße:
Ø 5 – 10 cm
Fruchtgewicht:bis 300 g
Reifezeit:60 – 70 Tage - mittel
Wuchshöhe:indeterminiert, um 180 cm
Geschmack:aromatisch, fruchtig, süß mit feiner Säure
Standort: Gewächshaus, Freiland, Kübel
Ertrag: hoch

Meine Erfahrungen mit der Berner Rose

Die Berner Rose ist robust, nur wenig krankheitsanfällig und fruchtet auch in kühlen Gegenden zuverlässig.  Ich würde sie fürs Gewächshaus, den geschützten Anbau im Freiland und große Kübel empfehlen. Bei mir im Mittelgebirge ist der Anbau unter freiem Himmel immer Glückssache und funktioniert nicht jedes Jahr zufriedenstellend. In warmen Gegenden dürfte es mit der Berner Rose im Freiland kaum Probleme geben. In den letzten Jahren werden die Sommer immer wärmer und trockener, so das die Freilandpflanzen oft ertragreicher sind als die im viel zu warmen Gewächshaus.

Die Früchte haben eine dünne Haut und sind besonders bei anhaltendem Regenwetter etwas platzanfällig. Die Wunden heilen aber meist von selbst, ohne das die Früchte Schaden nehmen. Ein Regenschutz ist natürlich generell beim Tomatenanbau zu empfehlen und meist auch schnell und preiswert zu realisieren.

Steht ausreichend Platz zur Verfügung, ist gegen eine mehrtriebige Aufzucht nichts einzuwenden. So lässt sich auf alle Fälle der Ertrag steigern und man darf sich auf eine reiche Ernte freuen. Ein sonniger Standort ist natürlich die beste Voraussetzung für kräftige, gesunde Pflanzen. Durch Mulchen des Bodens und sparsames Gießen wird der Geschmack optimiert und die Gesundheit der Pflanzen gefördert.

Ab Anfang August sind bei mir die ersten Früchte reif und werden ihrer Bestimmung zugeführt. Über viele Wochen lassen sich immer wieder wohlschmeckende Früchte ernten, bis irgendwann der erste Frost die Saison beendet.

Bewertung     

Die 'Berner Rose' ist eine vorzügliche Fleischtomate mit köstlichen Früchten. Diese alte Sorte ist nicht zu Unrecht weltweit beliebt und gehört auch zu meinen Lieblingstomaten, die ich jedes Jahr anpflanze. Wer eine Fleischtomate mit dem guten alten Tomatengeschmack von früher sucht, wird hier bestimmt nicht enttäuscht.

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