Fleisch-Stabtomaten

Beauty King

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Tomatensorte Beauty King

Sortenbeschreibung ‘Beauty King’ nennt sich diese wunderschöne orange rot gestreifte Fleischtomate aus Kalifornien. Gezüchtet wurde sie von Bradley Gates, dem Inhaber der Wild Boar Farms. Sie entstand aus der Kreuzung der Sorten ‘Big Rainbow’ und ‘Green Zebra’ und ist seit etwa 2005 am Markt. Die normal- blättrigen Pflanzen haben dunkelgrünes Laub und werden um die 200 […]

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Brandywine Black

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Tomatensorte Brandywine Black

Sortenbeschreibung ‘Brandywine Black’ ist der Name dieser rotbraunen Fleischtomate aus den USA. Zu fast allen Sorten aus der ‘Brandywine-Familie’ gibt es teils spannende, teils auch verwirrende Angaben über ihre Herkunft. Über die wahre Geschichte der ‘Brandywine’ Tomaten lässt sich hier einiges erfahren.  Die Geschichte der ‘Brandywine Black’ ist ebenfalls nicht abschließend geklärt. Einige Quellen berichten […]

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Brandywine Red

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Tomatensorte Brandywine Red

Sortenbeschreibung ‘Brandywine Red’ ist der Name dieser roten Fleischtomate aus dem Nordosten der USA. Über die ‘Brandywine’ Tomaten lässt sich hier einiges erfahren. Benannt wurde sie nach dem ‘Brandywine Creek’, einem Fluss in Pennsylvania.  Bei der ‘echten Brandywine’, die rosafarben und kartoffel- blättrig ist, handelt es sich um die alte Familiensorte von Dorris Sudduth Hill. Die […]

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Königin der Nacht

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Tomatensorte Königin der Nacht

Sortenbeschreibung ‘Königin der Nacht’, welch schöner Name für eine Tomate. Die Sorte bringt unterschiedlich große orangerot geflammte Fleischtomaten mit schwarzblauen Schultern hervor. Über Herkunft und Züchter konnte ich leider nichts Genaues in Erfahrung bringen. Es soll sich aber um eine deutsche Züchtung handeln. Die normal- blättrigen Pflanzen haben dunkles grünblau schimmerndes Laub. Sie wachsen kompakt […]

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Black Krim

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Tomatensorte Black Krim

Sortenbeschreibung ‘Black Krim’ oder ‘Schwarze von der Krim’ nennt sich diese wunderschön violett- rotbraun gefärbte Fleischtomate. Sie stammt aus der Ukraine und wurde nach der Halbinsel Krim im nördlichen Schwarzen Meer benannt. Die Pflanzen haben normal- blättriges Laub, einen kräftigen Wuchs, bleiben aber in der Höhe meist unter 180 cm. Die ‘Schwarze von der Krim’ […]

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Berner Rose

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Tomatensorte Berner Rose

Sortenbeschreibung ‘Berner Rose’ oder ‘Rose de Berne’ heißt diese historische Stabtomate. Sie soll aus der Schweiz stammen, was ihren Namen durchaus erklären würde, andererseits wird als Herkunftsland auch Frankreich genannt. Sie bildet unterschiedlich große rosarote Früchte und ist wegen ihres hervorragenden Geschmacks weltweit beliebt. Die Pflanzen haben normal- blättriges Laub und werden um die 180 […]

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Ananas Noire

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Tomatensorte Ananas Noire

Sortenbeschreibung ‘Ananas Noire’ nennt sich diese wundervolle mehrfarbige Fleischtomate. Sie soll von der Ananastomate abstammen und von Pascal Moreau aus Stave in Belgien entdeckt und stabilisiert worden sein. Die Sorte ist seit etwa 1998 bekannt und wird auch Schwarze Ananas oder Black Pineapple genannt. Die Pflanzen haben normal- blättriges Laub und werden um die 160 […]

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Black & Red Boar

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Tomatensorte Black & Red Boar

Sortenbeschreibung ‘Black & Red Boar’ nennt sich diese wunderschöne gestreifte Fleischtomate aus den USA. Sie ist eine von vielen hervorragenden Züchtungen von Bradley Gates aus den Wild Boar Farms in Kalifornien. Die Pflanzen haben normal- blättriges Laub und werden um die 160 cm hoch. ‘Black & Red Boar’ ist eine späte Sorte, die von der […]

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German Gold

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Tomatensorte German Gold

Sortenbeschreibung ‘German Gold’ heißt diese historischen deutsche Fleischtomate. Sie trägt wunderschöne goldgelbe Früchte, die innen und außen rot geflammt bzw. marmoriert sind. Als im 19. Jahrhundert die Mennoniten und Amischen auswanderten, gelangte auch diese Sorte mit ihnen in die USA. In Pennsylvania ließen sich viele der ausgewanderten Amish Poeple nieder und pflanzten getreu ihrer Tradition die mitgebrachten alten Gemüsesorten weiterhin […]

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Costoluto Genovese

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Tomatensorte Costoluto Genovese

Sortenbeschreibung ‘Costoluto Genovese’ oder die ‘Gerippte aus Genua’, heißt diese historische Stabtomate. Sie hat ihre Heimat im Piemont, nordwestlich von Genua. Die Sorte soll schon im 18. Jahrhundert bekannt gewesen sein. Es gibt noch weitere verwandte Sorten, die meist nach ihrer Anbauregion benannt sind, wie Costoluto Fiorentino oder Costoluto Cantanese.  Die normal- blättrigen Pflanzen haben […]