Silbertanne

Sortenbeschreibung:

'Silbertanne' oder 'Silvery Fir Tree' ist der außergewöhnliche Name dieser Fleischtomate aus Sibirien. Die Pflanzen haben fein-fiedrige, silbrig glänzende hellgrüne Blätter. Sie sehen dem filigranen Laub von Karotten ähnlich. Die Buschtomaten wachsen begrenzt und werden nur 40 bis 60 cm hoch. Deshalb sind sie auch hervorragend für den Anbau in Kübeln und Töpfen geeignet.

Die 'Silbertanne' ist eine frühe Sorte, die bereits 50 bis 60 Tage nach der Befruchtung reif wird. An kräftigen, meist verzweigten Fruchtständen, wachsen 5 bis 8 cm große und bis zu 150 g schwere Fleischtomaten. Das saftige Fruchtfleisch wird von einer weichen aber platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack ist fruchtig, süß-säuerlich, mit einer guten Balance von Zucker und Säure.

Übersicht

Meine Erfahrungen

Die 'Silbertanne' hat sich bei mir, als robuste und pflegeleichte Sorte mit vorzüglichem Geschmack etabliert und wird jedes Jahr gepflanzt. Mit Ihrem kompakten Wuchs ist sie geradezu prädestiniert für den Anbau auf dem Balkon oder im Kübel.

Als Buschtomate braucht man sie nicht auszugeizen, ein zwei kurze Stäbe zum Anbinden, sollte man aber spendieren. Einen vollsonnigen und trockenen Standplatz danken die Pflanzen mit reichlich Fruchtansatz und einer frühen Ernte.

Im Schnitt wiegen die kleinen Fleischtomaten um die 100 g, einige werden auch bis zu 150 g schwer. Ab Mitte Juli kann ich bei mir die ersten Früchte genießen. Nach der Ernte kann man die Pflanzen durch Rückschnitt zu einer weiteren Blüte und gegebenenfalls 2. Ernte bringen.

Der gesunde Wuchs, der gute Ertrag und der fruchtig, süß-säuerliche Geschmack dieser kleinen Fleischtomaten begeistern mich jedes Jahr aufs Neue.

Bewertung     

Die 'Silbertanne' mit Ihrem wunderschönen Möhrenlaub, ist eine unkomplizierte ertragreiche kleine Fleischtomate, die auch geschmacklich zu überzeugen weiß. Durch den kompakten Wuchs ist die Sorte auch für Balkongärtner bestens geeignet. Eine klare Empfehlung meinerseits.

ähnliche Sorten

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